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Curso Obesidad
PROYECTO DE CURSO OBESIDAD. LA EPIDEMIA DEL SIGLO XXI.
I.INTRODUCCION
En el Perú la mortalidad por enfermedades crónicas no transmisibles está superando a las enfermedades transmisibles constituyendo causas principales de muerte: la hipertensión arterial, diabetes, enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular y neoplasias malignas. Todas estas entidades tienen un factor común que es la obesidad, problema que está alcanzando cifras inimaginables y constituye un riesgo grave para la salud.
La obesidad es un trastorno del metabolismo que resulta de un desequilibrio entre la ingesta de alimentos y el consumo energético, lo que lleva a una acumulación de grasa y es un término aplicado a las personas cuyo peso es mayor del peso corporal. Como factor de riesgo adicional la distribución de la grasa es más importante que el grado de obesidad, siendo la abdominal la de mayor riesgo cardiovascular.
Las implicancias de la obesidad no solo son el incremento de riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes, hipertensión arterial, enfermedad coronaria y neoplasias. También es un factor en el desarrollo de dislipidemias, colecistitis, gota, síndrome de apnea obstructiva del sueño, lumbalgia, artrosis de rodilla, enfermedad ovárica poliquística, aumento del riesgo quirúrgico y tratornos de la fertilidad.
La tasa de prevalencia es en la actualidad tan alta como que una de cada 6 personas en el mundo es obesa o tiene sobrepeso. En torno a 1000 millones de personas padecen obesidad (280 millones) o sobrepeso (700 millones), según informaron expertos del grupo de trabajo internacional de obesidad (IOTF) el 1ro de setiembre.
La prevalencia de obesidad en el Perú oscila entre 23 y 37 % en ciudades de la costa, 18% en una ciudad de la sierra y de 0% a 17 % en la selva, según el estudio de Seclén y col. De otro lado se observa un incremento casi del doble entre los años 1992 al 2000.
En La Libertad, en el área de captación o chequeo del usuario aparentemente sano del programa del adulto y adulto mayor de EsSalud se encontró 36.3% de obesidad el año 2001 concomitante a un 35 % de sedentarismo. En el mismo programa, entre los pacientes con hipertensión arterial y diabetes se encontró 70% de sobrepeso mas obesidad, concomitante a 60% de sedentarismo. En un estudio en trabajadores administrativos de EsSalud se halló 62% de sobrepeso mas obesidad, acompañada de 88% de sedentarismo. Estas alarmantes cifras, confirman un hallazgo más acerca de la obesidad el cual es que la percepción del riesgo es escasa y se trata de una entidad al inicio asintomática.
Tal como se señaló al inicio la obesidad resulta de la desproporción entre la ingesta y el gasto energético, esto es, la alimentación y la actividad física siendo éstos los principales factores. El abordaje de la obesidad debe permitir que se logre no solo la reducción de peso sino el mantenimiento de éste y evitar su desarrollo en aquellos que no lo tienen. Se ha demostrado que la reducción de peso permite reducir la frecuencia de las enfermedades relacionadas.
El presente curso es organizado como parte del plan de Educación Médica del Cuerpo Médico del Hospital I Florencia de Mora ante la magnitud del problema ya referida.
II OBJETIVOS
GENERAL
Actualizar conocimientos y mejorar la calidad de atención al paciente obeso.
ESPECIFICOS.
1. Potenciar la capacidad del médico y otros profesionales de la salud en el manejo del paciente obeso.
2. Disminuir el riesgo de morbimortalidad por daños resultantes de la obesidad.
3. Involucrar al médico y otros profesionales de la salud en el cambio de los procesos de la atención al paciente obeso.
III.ORGANIZACION
El Curso es organizado por el Cuerpo Médico del Hospital I Florencia de Mora EsSalud.
1.FECHA: Se realizará los días 18, 19 y 20 de Julio presente año.
2.LUGAR:Auditorio del Hospital Belén de Trujillo
3.GRUPO BENEFICIARIO: El curso está dirigido principalmente a médicos y a otros profesionales de la salud cuyas actividades son realizadas con usuarios portadores de obesidad. Siendo un curso de tipo abierto se espera una asistencia de mínima de 300 profesionales de salud.
4.AUSPICIO:
-Colegio Médico del Perú: Consejo Regional I
-Universidad Nacional de Trujillo
-Universidad Particular Antenor Orrego
-Universidad Particular Cesar Vallejo
-Sociedad Peruana de Obesidad
5.TEMAS
-Epidemiología. Dr. Víctor Bardales
-Estudio de la obesidad en el mundo. Dr. Luis Camacho
-Fisiopatología de la obesidad. Dra. Carmen Benites
-Leptina y obesidad. Jorge Campos Reyna
-Obesidad y daño de órgano blanco: Diabetes. Dr. Julio Gavidia
-Obesidad y daño de órgano blanco: Corazón. Dr. Juan Julio Ríos Mauricio
-Obesidad y Síndrome plurimetabólico. Dr. Fausto Garmendia
-Obesidad y dislipidemias.
-Implicancias de la obesidad en cirugía. Dr. Gilbert Miranda
-Obesidad en niños. Dra. María Isabel Rojas
-Manejo de la obesidad. Dr. Fausto Garmendia
-Simposio ROCHE: orlistat y su rol en la obesidad (Lima)
-Simposio Abbot : Sibutramina. (Lima)
-Tratamiento quirúrgico de la obesidad. Dr. Víctor Lau T.
-Cirugía plástica en obesidad. Dr. Burgos
-Terapias alternativas: MEC. Dr. Luis Fernández Sosaya
-Educación en obesidad. Mg. Elizabeth Pinedo
-Manejo de la obesidad en programas. Lic. Ana Canevaro
-Aspectos psíquicos de la obesidad. Dr. Juan Guarniz
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